Daily Archives: 11 noviembre, 2015

Por qué no me callo. EL FACTOR HUMANO DE LOS PREMIOS DE GASTRONOMÍA

noviembre 11th, 2015 (No Comments)

  Treinta ediciones después, los premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS, que se entregan hoy en el Teatro Leal, han sido testigos y actores de la transformación de la cocina no solo en Canarias, sino en la marca España, de Carlos Gamonal a Ferran Adriá y el boom televisivo de MasterChef. Los fogones locales […]

La Entrevista del Domingo/PEPE DÁMASO: “Mi museo de ocho islas será único en el mundo”

noviembre 11th, 2015 (No Comments)

  Fotos: ARCADIO / CANARIAS 7 Por CARMELO RIVERO Pepe Dámaso no sabía que tenía 82 años -que cumple el 9 de diciembre- hasta que en junio le vio las orejas al lobo en la UCI del Hospital Doctor Negrín, en Gran Canaria. Rodeado del dolor de los enfermos hizo inventario y, salvo el temor de la […]